エジプト
日本語の表記はエジプト・アラブ共和国で通称エジプト。首都はカイロ。中東・アフリカの国で、南北に流れるナイル川の河谷とデルタ地帯の他は大部分が砂漠になっている。ナイル河口の東にスエズ運河がある。古代ギリシアの歴史家ヘロドトスの言葉で「エジプトはナイルの賜物」という言葉がある。豊かなナイル川のデルタに支えられ、世界四大文明の一つである古代エジプト文明を発展させてきた。ピラミッドやスフィンクスなどの世界遺産がある。歴史上の人物ではクレオパトラが有名。



アメリカ先住民
アメリカ先住民の大半を占めるのはインディアン。英語でインディアンとは『インド人』という意味であり、これはクリストファー・コロンブスがカリブ諸島に着いた際、インド周辺の島々と勘違いし、そこに住む人々をインディオスと呼んだことからきている。近年、差別を助長するという観点から、『インディアン』から『ネイティブ・アメリカン』と呼び替える動きが進んでいる。ナバホ、チェロキー、チョクトー、スー、チペワ、アパッチ、ラムビー、ブラックフィート、イロコイ、プエブロ、などの部族がある。



ツルの恩返し
昔々、貧しくともこころのやさしいおじいさんとおばあさんがおりました。ある日、おじいさんが出かけていると田んぼの中でツルが罠にかかっているのをみつけました。おじいさんはかわいそうに思い罠をといてツルを逃がしてあげました。その夜、おじいさんとおばあさんの家に一人の若い女が訪ねてきました。大雪のため道に迷った娘は一晩泊めてほしいとお願いしました。おじいさんたちが喜んで招きいれると、娘は家事や食事の手伝いをしてくれました。雪の日がつづき、いつしか娘はこの家で暮らすようになりました。ある日のこと娘は「はたをおりたいのでけっしてのぞかないでください」といい、部屋にとじこもりはたをおりはじめました。それから数日、不思議におもったおばあさんがびょうぶのすきまからのぞくと、そこに娘はいなくて、やせこけた一羽のツルが、長いくちばしで自分の羽毛を引きぬいては、糸にはさんで機をおっていたのです。真相を知った二人に鶴はおじいさんに助けてもらった時のことを話し、恩返しに来たといいました。そして山の向こうへと飛んで行きました。それから二人は娘のおった布を売ったお金で、しあわせに暮らしました。



新潟県
本州日本海側に位置する日本の県の1つで県庁所在地は新潟市。一般的には上越地方、中越地方、下越地方、佐渡地方の4地域に大きく分けられている。米の産地として有名で、特に魚沼地方で栽培されるコシヒカリは「魚沼産コシヒカリ」は米においてはトップブランドである。また、米の生産が盛んなことから、煎餅やあられ、日本酒など米を原材料とした食品などの生産額も多い。積雪地帯であるため、中越地方と上越地方の山間ではスキー場が多い。【国立公園】磐梯朝日国立公園、尾瀬国立公園、上信越高原国立公園、中部山岳国立公園、などがある。



ビタミンA
ビタミンの中の脂溶性ビタミンに分類される。化学的にはレチノイドと呼ばれる。ビタミンＡは、皮膚や粘膜の細胞の正常な分化を促し、粘液の産生にも関係する。ビタミンＡが不足すると粘膜が乾燥しやすくなり、目が乾く、肌がかさつく、風邪をひきやすくなる、胃腸の粘膜が傷つきやすくなる、髪が傷む、爪がもろくなる、などの症状があらわれる。ビタミンＡを大量に摂取した場合、頭痛、めまい、吐き気、嘔吐などの中毒症状（過剰症）をおこすことがある。動物のレバーのようにビタミンＡを多く含む食品を同時にとる場合には注意が必要。



変身
グレゴール・ザムザがある朝、なにか不安な夢から目を覚ますと、自分がベッドで巨大な虫に変わっていることに気づいた。（この書き出しから物語は始まる）ベッドから起きることにも難儀をし、起しにくる家族や、心配して訪ねてきた仕事の上司たちに言い訳をならべ、扉から出ることを拒否していたが、そのうちなんとか事情を説明しようと苦労して扉をあける。その姿を見た上司は逃げ出し、母は卒倒しそうになる。父はザムザを元の部屋に追いかえす。こうしてザムザの悲しい幽閉生活が始まる。この作品では、主人公のザムザが醜く役立たずな虫になってしまうことによって引き起こされる、本人とその家族の苦悩が描かれている。



織田信長
天文3年（1534年）5月12日、尾張国の戦国大名・織田信秀の次男として、尾張勝幡城で生まれた。2歳にして那古野城主となり、幼少から青年時にかけて奇矯な行動が多く周囲から尾張の大うつけと称された。清洲城・岩倉城を奪い家臣団を固めると、桶狭間で今川義元を破って一躍名を上げた。美濃を経略して岐阜を本拠とし、姉川で浅井・朝倉を、長篠で武田を、と次々に宿敵を打ち破った。天下統一を目前にして、本能寺で明智光秀の謀反に倒れる。日本人離れしたその強烈なリーダーシップと、時には残酷とも思えるほど既存概念にとらわれない徹底した合理主義が、一種の憧憬を持って捉えられ、現代のビジネスマンにも絶大な人気を誇っている。



大化の改新
飛鳥時代の孝徳天皇二年春正月甲子朔に発布された改新の詔に基づく政治的改革。皇極天皇4年（645年）6月12日、飛鳥板蓋宮にて中大兄皇子や中臣鎌足らが実行犯となり蘇我入鹿を暗殺。翌日には蘇我蝦夷が自らの邸宅に火を放ち自殺。蘇我体制に終止符を打った。この蘇我氏本宗家滅亡事件をこの年の干支にちなんで乙巳の変（いっしのへん）というが、この暗殺事件を大化の改新と呼ぶこともある。乙巳の変の直後、皇極天皇は退位し、皇弟・軽皇子が大王位（天皇位）に就いた（孝徳天皇）。蘇我氏など飛鳥の豪族を中心とした政治から天皇中心の政治への転換点となった。



ゼウス
ギリシア神話の主神。オリュンポス十二神をはじめとする神々の王である。ゼウスは天空神として、雲・雨・雪・雷などの気象を支配していた。ティーターン神族のクロノスとレアの末の子で、ハデスとポセイドンの弟。正妻は姉妹であるヘラであるが、レトや姉のデメテル等の神々をはじめ、多くの人間とも交わっている。オリュンポス十二神の中では、アテナ、アポロン、アルテミス、アレス、ヘパイストスまたディオニュソスの父。さまざまな女神や人間の女との間にヘラクレスなど多数の子供たちをもうけ、これらゼウスの子とされる英雄を半神（ヘロス）といい、ギリシアでは下級の神として広く祀られた。



天王星
太陽系の太陽に近い方から7番目の惑星で、太陽系の惑星の中で3番目に大きい。1781年3月13日、イギリスの天文学者ウィリアム・ハーシェルにより発見された。天王星は主にガスと多様な氷から成っていて、大気には水素が約83%、ヘリウムが15%、メタンが2%含まれている。内部は重い元素に富み、岩石のほか、酸素、炭素、窒素からなっている。天王星が青色に見えるのは大気に含まれるメタンによって赤色光が吸収されるためである。天王星の特徴の一つとして自転軸が挙げられ、黄道面に対しほぼ横倒しに倒れている。



マヤ文明
メキシコ南東部、グアテマラ、ユカタン半島などいわゆるマヤ地域を中心として栄えた文明である。グアテマラのペテン低地に、大都市遺跡が建設され繁栄した。各都市では巨大な階段式基壇を伴うピラミッド神殿が築かれ、王朝の歴史を表す石碑が盛んに刻まれた。青銅器や鉄器などの金属器をもたず、牛や馬などの家畜を飼育しなかった 。農業を行い、トウモロコシやラモンの木の実などが主食であった。アステカ文明と同様、生贄の儀式が盛んであった。森林伐採を行い続けたため、地力の減少によって食糧不足や疫病の流行が起こり、衰退していき、16世紀、スペイン人の侵入を迎えた。



クレジットカードとは
商品の購入に際し、決済を先延ばしにできるカードのことで、『クレジット』とは『信用』という意味からきている。最近では、先延ばし決済以外に旅行保険やポイントサービスなどの付帯特典があるものが多い。海外旅行の際に、ホテルやレンタカーを利用する場合に身分証明証を兼ねた支払い能力を保障するものとして提示を求められる場合もある。クレジットカードの会員になるには、各カード会社の審査を受ける必要があり、その基準などは発行会社により異なる。一般には、本人か配偶者に安定した継続収入があることが条件。



ナスの煮浸しのレシピ
【材料：4人分】ナス…4本、サラダ油…適量、だし汁…150ml、酒…大さじ1、みりん…大さじ3、砂糖…小さじ1、しょうゆ…大さじ1と1/3。【作り方】ナスはヘタを取って縦半分に切り、皮に5mm間隔で斜めに深く切り込みを入れ、水につけてアク抜きをする。水気をふいてサラダ油をまぶし、薄くサラダ油をぬったオーブン皿に並べてガス高速オーブンで焼く。耐熱性容器に、焼いたナスを皮を下にして並べ入れ、煮汁を加える。中央に穴をあけた硫酸紙の落とし蓋をして、さらに蓋をしてガス高速オーブンで煮る。好みで生姜を添える。



歴代本塁打王（MLB）
ベーブ・ルース、ケン・ウィリアムズ、ボブ・ミューゼル、ルー・ゲーリッグ、ジミー・フォックス、ハンク・グリーンバーグ、ジョー・ディマジオ、テッド・ウィリアムズ、ルディ・ヨーク、ニック・エッテン、バーン・スティーブンス、アル・ローゼン、ガス・ザーニアル、ラリー・ドビー、ミッキー・マントル、ハーモン・キルブルー、ロジャー・マリス、フランク・ハワード、ディック・アレン、レジー・ジャクソン、ジム・ライス、ゴーマン・トーマス、ベン・オグリビー、トニー・アーマス、ダレル・エバンス、マーク・マグワイア、バリー・ボンズ、アレックス・ロドリゲス、サミー・ソーサ、プリンス・フィルダー、デビッド・オルティーズ、ケン・グリフィー・ジュニア…etc



ＡＣミラン
イタリア・ミラノを本拠地とするサッカークラブチーム。1899年に設立。同じ街の同じスタジアムをホームとするインテルとは永遠のライバル関係にあり、ミラノダービーと呼ばれる対戦は街を二分する盛り上がりを見せる。赤黒の縦じまのユニホームがトレードマーク。長い歴史の間、数々の黄金期、低迷期を繰り返してきながらも、世界的なスーパースターを生み出し、イタリア人選手のみならず、カフー,カカ,ロナウド,ロナウジーニョなど著名なブラジル人選手も多数在籍してきた。



ローリング・ストーンズ
ロンドンで結成され1963年にレコードデビューし、現在まで40年以上一度も解散することなく第一線で創作を続けるイギリスのロックバンド。ロック・バンドの代名詞的な存在でローリング・ストーンズを崇拝するアーティストは数知れない。イギリス出身の白人のバンドでありながら、黒人の音楽であるブルースを心から尊敬し、影響を受け、表現した。さまざまな流行の音楽をも取り入れ、さまざまなアクシデントを乗り越えつつ、デビュー40年周年を超えた21世紀に至ってもなお、リズム・アンド・ブルースをルーツとしたロックンロールという音楽で、第一線で現役を貫き通している。



名作映画『アリゾナ・ドリーム』
1992年、フランス製作、監督：エミール・クストリッツァ。出演：ジョニー・デップ、ジェリー・ルイス、フェイ・ダナウェイ、リリ・テイラー、ヴィンセント・ギャロ。不毛の地アリゾナを舞台に奇妙な登場人物たちが織りなす、一風変わったオフビートな人間喜劇。旧ユーゴスラヴィア、サラエボ出身のエミール・クストリッツァ監督が初めてアメリカを舞台に選び、異邦人の目から見たアメリカン・ドリームとその影を、不思議な浮遊感覚で描いている。



ダックスフンド
胴長短足は、穴に入るには都合がよい体型だったので、もともとはアナグマ猟に使われていた犬。ドイツ語で「ダックス」はアナグマ、「フンド」は犬を意味する。この体型のために椎間板ヘルニアなどを発症させることがあり、適度な運動のほか、食事の管理をきちんとおこなうことが必要。性格は活発で明るいで、被毛によって若干異なる。スムースは人懐っこく、ロングは甘えん坊、ワイアーはやんちゃないたずら好き。飼い主には従順に従い、大きい相手にもひるまず立ち向かう度胸がある。



スコティッシュフォールド
1961年にスコットランドで突然変異によって誕生した猫（耳が折れた猫）がスコティッシュフォールドのルーツ。その猫が成長し、産んだ仔猫の中に耳の垂れた仔猫が生まれ、譲り受けたアメリカの遺伝学者により繁殖や研究が行われていった。フォールドとは「折れ曲がる」の意味。換毛期にはシルエットが変わるほど大量に毛が抜け替わるので、毛玉症を防ぐ為にもブラッシングやシャンプーが必要。性格は温和でマイペースなので子供や、他のペットとも相性がよい。生後２〜３週間で耳が折れてくるが、すべての猫が耳が折れてくるとはかぎらず、耳の折れ具合にも違いがある。病気やストレスなどで耳がまっすぐになることもある。



サイドカー
マティーニと同じく、バーテンダーの腕が試されるというシンプルなカクテル。はじめて入ったバーではまずサイドカーを注文するべし、と言われるほど。この味がよければそのバーテンダーは間違いないということ。ブランデー、コアントロー、レモンジュースを1/3ずつでシェイクしショートグラスに注ぐ。名前の由来は、1次世界大戦の頃に軍用として活躍した側車付きのオートバイのこと。いつもサイドカーに乗ってバーにやってくる兵隊がこのカクテルを好んだことから命名されたといわれる。



更新日 2009年01月09日

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